メニュー

Os à moelle et pain grillé

Les 6 escargots de Bourgogne

L’ Œuf mayonnaise maison et salade de crudités

Soupe à l’oignon et ses croûtons

Foie gras de canard du sud ouest mi-cuit, chutney de fruits et pain de campagne

Les 70g

Foie gras de canard du sud ouest mi-cuit, chutney de fruits et pain de campagne

les 35g

Croquettes de Jambon Serrano et mayonnaise maison

Croquettes de poisson et sauce sweet chili

Saumon gravlax, chou pak choï et sauce teriyaki

Œuf parfait façon Meurette

Ravioles aux fromages, poêlée de champignons et crème au basilic frais

Saucisse au couteau, purée de pommes de terre, sauce moutarde à l’ancienne

Suprême de poulet, pommes grenailles et sauce tartufata

Magret de canard, gratin dauphinois, sauce au miel et à l’orange

Steak haché, œuf à cheval, frites maison

Bar entier, sauce vierge et wok de légumes

Ravioles aux fromages, poêlée de champignons et crème au basilic frais

Burger de bœuf, pain du boulanger, oignons confits, cornichons, sauce burger, cheddar et frites maison

Pavé de saumon à la plancha, beurre blanc, pâtes du jour et petits légumes

Quasi de veau, pommes de terres grenailles au thym, oignons grelots et jus corsé

Brochette de de bœuf (150g environ)

Toutes nos viandes de bœuf sont accompagnées de garnitures et sauce au choix : Garnitures : Pommes de terre grenailles, frites, salade de crudités, pâtes du jour, purée de pommes de terres, gratin dauphinois ou wok de légumes Sauces : Béarnaise, sauce au poivre, sauce tartufata ou sauce moutarde à l’ancienne

Cœur de rumsteck (200 à 250g)

Toutes nos viandes de bœuf sont accompagnées de garnitures et sauce au choix : Garnitures : Pommes de terre grenailles, frites, salade de crudités, pâtes du jour, purée de pommes de terres, gratin dauphinois ou wok de légumes Sauces : Béarnaise, sauce au poivre, sauce tartufata ou sauce moutarde à l’ancienne

Côte de bœuf pour 2 personnes

900g à 1 Kg 70,00 € 1,1 à 1,2 Kg 85,00 € Toutes nos viandes de bœuf sont accompagnées de garnitures et sauce au choix : Garnitures : Pommes de terre grenailles, frites, salade de crudités, pâtes du jour, purée de pommes de terres, gratin dauphinois ou wok de légumes Sauces : Béarnaise, sauce au poivre, sauce tartufata ou sauce moutarde à l’ancienne

Sélection de la fromagerie Sophie

L’ assiette 6,50 € La planche 13,00 €

Tiramisu du moment

Moelleux au chocolat, cœur coulant et crème anglaise

Choux façon profiterole, glace vanille artisanale et chocolat chaud

Cheesecake aux fruits rouges

La ronde des passion, crémeux à la mangue, croustillant coco et chantilly au gingembre

Crème brûlée à la vanille

Entremet au chocolat, noisettes et pralin

Café gourmand

Steak haché

Garniture au choix : Frites, purée ou légumes

Filet de poisson du jour

Garniture au choix : Frites, purée ou légumes

1 Boule de glace au choix

Cookie

Brownie